Pranzo e Cena al Faro di Brucoli

Servizio: 300€ (Max 6 Persone)
L’acquisto del cibo e delle bevande non è incluso

Il nostro Menù con piatti tradizionali Siciliani

Antipasti

Bruschette
Insalata di polpo
Polpette di gamberetti
Sarde fritte
Polpettine di melanzane (cavolfiore o patate o zucchine)
Funghi ripieni
Cuori di carciofi in agrodolce
Caponata
Prosciutto e melone
Antipasto all’italiana
Bresaola, rucola e scaglie di grana
Caprese

Primi

Linguine con cozze o vongole
Linguine al nero di seppia
Risotto alla marinara
Risotto con zucca e pancetta
Lasagne (con pesto o ragù o zucca e funghi o vegetariane)
Pasta fresca con melanzane fritte, ricotta salata e salsa di pomodoro
Penne all’arrabbiata
Pasta al pesto di pistacchio

Secondi

Involtini di pesce spada
Anelli di calamari fritti o al forno
Gamberoni
Pesce al cartoccio
Moscardini con patate
Arrosto misto
Pollo al limone e rosmarino
Salsiccia e patate
Spiedini di pollo o carne

Contorni

Parmigiana
Funghi e piselli
Insalata mista
Gateau di patate
Peperoni arrostiti
Verdure grigliate
Patate al forno

Dessert

Frutta fresca
Macedonia
Crostata alla crema e frutta fresca
Sbriciolata di ricotta
Tiramisù alle fragole o caffè o pistacchio
Cannoli al cioccolato o ricotta
Torta al pistacchio o mandorla

Faro di Brucoli
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